LNĚNÉ SEMÍNKO+OLEJ

 
 

Lněné semínko a olej ze lněného semínka  – zázračná zbraň nejen proti rakovině

Lněné semínko

Ať se zeptáte kohokoliv, zajisté bude minimálně o lněném semínku vědět, že pomáhá při potížích s trávením. Je asi nejčastěji užívaným semínkem při zácpě. Ale k tomu se dostaneme.

 

Lněné semínko je to plodina, která se pěstuje v českých zemích od nepaměti, a podle mého názoru na něj lidé už skoro zapomněli.

Prospěšné vlastnosti lnu:

Len obsahuje v první řadě obrovské množství vlákniny, takže nahradí i populární psylium, dále omega 3 mastné kyseliny, bílkoviny a velké spektrum vitamínů a minerálních látek (vit. B, C, E, železo, draslík, vápník a hořčík).

 

Čím pomáhá len našemu tělu a co léčí?

  • Žaludeční problémy – záněty, vředy, a to tím, že v kontaktu s vodou vytváří sliz, který v žaludku a střevech vytváří ochranu stěny orgánů a urychluje jejich regeneraci
  • Zácpu, a to opět díky slizu, který na sebe váže škodlivé látky a odvádí je z těla ven.
  • Prevence protivirovým onemocněním díky fotochemikálií, které mají antivirové účinky
  • Zvyšuje pružnost šlach a odolnost kloubů
  • Snižuje vysoký krevní tlak
  • Snižuje cholesterol
  • Prevence rakoviny
  • Pomáhá při kožních problémech – vnitřím použitím ale i zevně (len namočíte do vody, rozmixujete a přikládáte jako obklad)
  • Pomáhá při menstruačních potížích a rovněž ženám v přechodu
  • Slouží jako očistná kůra např. před plánovaným početím
  • Konzumace lnu před porodem usnadňuje díky uvolnění porodních cest porod a pomáhá při nastartování tvorby mléka a zároveň jej zkvalitňuje

Na co je len ještě vhodný?

 Např. jako náhrada vajec díky gelu, který v tekutině vytvoří.

Doporučená denní dávka lněného semínka  je 2 – 3 kávové lžičky denně.

Doporučení: mleté lněné semínko je nutné spotřebovat ihned, neskladovat je ani v lednici! Má tendenci k rychlé oxidaci, rychle žluknout a stává se tím karcinogenní.

 

 

 

Lněný olej je zcela unikátní potravinou.

A v čem nám pomáhá? Díky vysokému obsahu Omega-3 mastných kyselin (vyskytují se i v rybách):

  • Ničí nádorové buňky
  • Čistí cévy od tukových nánosů = cholesterolu
  • Jako prevence kardiovaskulárních nemocí – zabraňují ucpávání cév, snižují krevní tlak
  • Zvyšuje imunitu
  • Zlepšuje trávení
  • Pomáhá při snižování váhy
  • Slouží k regeneraci lidí po dlouhé nemoci
  • Obnovují mozkové funkce
  • Jsou vhodné např. pro anorektiky, kteří nejsou schopni přijmout běžné jídlo
  • Užívá se při léčbě ledvinových onemocnění
  • Při zánětu tlustého střeva a vředových onemocnění
  • Pomáhá léčit kožní problémy
  • Pomáhá snižovat důsledky migrény
  • Pomáhá při zvětšené prostatě

 

Lněný olej se nesmí zahřívat, tím by se ničily omega-3 mastné kyseliny.

Účinky lněného oleje se zvýší jeho přidáním do jogurtu nebo tvarohu.

Lněný olej musí být v lahvi z tmavého skla a i před načnutím uchován v lednici. Rovněž dbejte na to, aby byl „za studena lisovaný“.