AGÁVOVÝ SIRUP

 

Agávový sirup

Agávový sirup se získává z rostliny Agáve, která patří mezi kaktusy. Jedná se o alternativu přírodního sladidla. V podstatě je to zdravá náhrada řepného nebo třtinového cukru.

Získává se odpařováním z listů při maximálním zachování vitamínů a enzymů.

Je vhodný pro diabetiky, jelikož má nízký GLYX a tím pádem nestartuje vylučování inzulínu a nezvyšuje hladinu krevního cukru. Zároveň je lehce stravitelný a udržuje zdravou střevní mikroflóru.     

Je vhodný na oslazení moučníků, kaší, nápojů, a jelikož má dvojnásobnou sladivost než  běžný cukr, stačí ho používat v polovičním množství.